咖喱土豆鸡肉

“买了一大桶咖喱，今天终于上桌了。”
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咖喱土豆鸡肉的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
洋葱 半个 洋葱 半个

辅料

咖喱粉 适量 咖喱粉 适量
耗油 适量 耗油 适量
酱油 适量 酱油 适量
鸡精 适量

咖喱土豆鸡肉的做法

#咖喱土豆鸡肉的做法图解2

步骤1

准备材料，鸡胸肉洗干净，切块。土豆去皮，切块，用水浸泡去淀粉，红椒掰小块，洋葱切条。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解3

步骤2

锅内加油。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解4

步骤3

油热，下鸡块，翻炒。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解5

步骤4

鸡块变色，加入洋葱炒香。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解6

步骤5

加入土豆块，红椒继续翻炒。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解7

步骤6

加入耗油，酱油继续翻炒。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解8

步骤7

加入水，沒过鸡肉。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解9

步骤8

水开加入盐鸡精十三香。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解10

步骤9

加入3勺咖喱粉。大火烧开。转小火慢炖20分钟。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解11

步骤10

大火收汁。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解12

步骤11

出锅。
#咖喱土豆鸡肉的做法图解13

步骤12

成品。

咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧


家里没有胡萝卜，用的红椒，做熟之后都有点甜甜的味道。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 13   咖喱土豆鸡肉的做法步骤

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