酸辣魔芋


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酸辣魔芋的用料

主料

魔芋 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量

配料

梅菜肉酱 适量 梅菜肉酱 适量
油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

酸辣魔芋的做法

#酸辣魔芋的做法图解2

步骤1

魔芋、梅菜肉酱、蒜。
#酸辣魔芋的做法图解3

步骤2

将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁。
#酸辣魔芋的做法图解4

步骤3

锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水。
#酸辣魔芋的做法图解5

步骤4

炒锅放油烧热。
#酸辣魔芋的做法图解6

步骤5

放魔芋入锅翻炒数下。
#酸辣魔芋的做法图解7

步骤6

放入半包梅菜肉酱。
#酸辣魔芋的做法图解8

步骤7

炒匀，放少许水，盖上锅盖焖5分钟。
#酸辣魔芋的做法图解9

步骤8

将调好的汁倒入。
#酸辣魔芋的做法图解10

步骤9

炒匀即可。
#酸辣魔芋的做法图解11

步骤10

成品。

酸辣魔芋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   酸辣魔芋的做法步骤

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