春天里的小清新白灼儿菜


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春天里的小清新白灼儿菜的用料

主料

儿菜 适量

辅料

胡萝卜 适量

配料

油 适量 油 适量

春天里的小清新白灼儿菜的做法

#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解2

步骤1

准备食材儿菜
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解3

步骤2

一个个掰开来再冲洗干净
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解4

步骤3

儿菜对半一切四装盘备用，点辍胡萝卜切好。(爱吃辣的换成小米椒点缀)
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解5

步骤4

，坐锅点火注水烧开，倒入准备好的菜
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解6

步骤5

再淋上少许食用油。(这样焯出的菜青亮
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解7

步骤6

盖上盖子再次烧开
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解8

步骤7

捞出，沥干水份装盘。
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解9

步骤8

淋上适量蒸鱼豉油。
#春天里的小清新白灼儿菜的做法图解10

步骤9

锅内水倒掉，再注适量油烧至微微冒青烟，再将热油淋至儿菜上即可

春天里的小清新白灼儿菜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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