戚风海绵蛋糕


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戚风海绵蛋糕的用料

主料

低粉 120克 低粉 120克

辅料

色拉油 25克 色拉油 25克
30克

戚风海绵蛋糕的做法

#戚风海绵蛋糕的做法图解2

步骤1

所有食材
#戚风海绵蛋糕的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入盆中放入糖
#戚风海绵蛋糕的做法图解4

步骤3

把盆放入温水中打发,打发至蛋液滴下不消失
#戚风海绵蛋糕的做法图解5

步骤4

再放入过筛的低粉搅拌至无干粉
#戚风海绵蛋糕的做法图解6

步骤5

再放入水和油搅拌均匀
#戚风海绵蛋糕的做法图解7

步骤6

搅拌好的面糊放入模具里,烤箱150度预热5分钟烤40分钟

戚风海绵蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   戚风海绵蛋糕的做法步骤

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