椰汁西米露


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椰汁西米露的用料

主料

西米 适量

辅料

椰汁 适量

配料

芒果 适量 芒果 适量
猕猴桃 适量 猕猴桃 适量

椰汁西米露的做法

#椰汁西米露的做法图解2

步骤1

材料：西米、椰汁、芒果、草莓、猕猴桃、火龙果。
#椰汁西米露的做法图解3

步骤2

西米淘洗干净放入锅中，中小火不停搅拌。
#椰汁西米露的做法图解4

步骤3

煮至西米呈半透明状，加少量冷水至煮沸，关火焖5分钟。
#椰汁西米露的做法图解5

步骤4

煮好的西米放入凉水中浸泡，颗颗晶莹剔透。
#椰汁西米露的做法图解6

步骤5

火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。
#椰汁西米露的做法图解7

步骤6

西米过筛滤出水，备齐所有的水果丁。
#椰汁西米露的做法图解8

步骤7

将西米放入容器，加入椰汁。
#椰汁西米露的做法图解9

步骤8

装饰水果丁即可。

椰汁西米露的烹饪技巧


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