红烧口蘑--简易版


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红烧口蘑--简易版的用料

主料

口蘑 500克左右

辅料

香葱 1根

配料

蚝油 1汤匙 蚝油 1汤匙
白糖 少许 白糖 少许
油 适量

红烧口蘑--简易版的做法

#红烧口蘑--简易版的做法图解2

步骤1

主要材料。
#红烧口蘑--简易版的做法图解3

步骤2

口蘑洗净切厚片；香葱切末；
#红烧口蘑--简易版的做法图解4

步骤3

锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
#红烧口蘑--简易版的做法图解5

步骤4

捞出沥干；
#红烧口蘑--简易版的做法图解6

步骤5

热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
#红烧口蘑--简易版的做法图解7

步骤6

加入蚝油炒匀；
#红烧口蘑--简易版的做法图解8

步骤7

加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
#红烧口蘑--简易版的做法图解9

步骤8

转中火烧至收汁，洒上葱花即可。

红烧口蘑--简易版的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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