培根鸡蛋面包杯

“面包片包着鸡蛋培根,放进烤箱就能完成的超简单懒人brunch食谱,另外它也是开扒时百分百受欢迎的开胃菜哦~!”
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培根鸡蛋面包杯的用料

主料

面包片 2张 面包片 2张
培根 2张

辅料

胡椒 少许 胡椒 少许

培根鸡蛋面包杯的做法

#培根鸡蛋面包杯的做法图解2

步骤1

用擀面杖把面包压薄
#培根鸡蛋面包杯的做法图解3

步骤2

切碎的培根在中火炒3-4分钟,不用放任何油。
#培根鸡蛋面包杯的做法图解4

步骤3

陶瓷杯里涂黄油(可以用纸杯蛋糕模具来代替)
#培根鸡蛋面包杯的做法图解5

步骤4

陶瓷杯里先铺好压薄的面包片,上面放上培根
#培根鸡蛋面包杯的做法图解6

步骤5

再打入一个鸡蛋,撒上适量盐和胡椒,因为大部分情况下培根都会比较咸,所以盐可以少放或省略掉。
#培根鸡蛋面包杯的做法图解7

步骤6

放进预热到180度的烤箱烤25分钟左右即完成!

培根鸡蛋面包杯的烹饪技巧


喜欢吃半熟鸡蛋的伙伴们可以把烤的时间减少几分钟,喜欢吃全熟鸡蛋的伙伴就要多烤几分钟啦~~~ -使用的厨具:电烤箱

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