凉拌海带丝

“海带的营养丰富，现在经常会在微信，微博里看到推荐大家吃海带，可以预防乳腺癌，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动，起到减肥的功效！夏天吃道凉拌海带很开胃的哦！”
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凉拌海带丝的用料

主料

海带丝 250g

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量

配料

盐 适量 盐 适量
醋 适量 醋 适量

凉拌海带丝的做法

#凉拌海带丝的做法图解2

步骤1

海带洗净，沥干水
#凉拌海带丝的做法图解3

步骤2

锅里加适量的水烧开，里面加入几滴醋
#凉拌海带丝的做法图解4

步骤3

.倒入海带丝煮上5，6分钟左右
#凉拌海带丝的做法图解5

步骤4

煮好之后捞出来，沥干水分，倒入大碗里放凉
#凉拌海带丝的做法图解6

步骤5

撒上蒜末和红辣椒末
#凉拌海带丝的做法图解7

步骤6

再加入调料，盐，醋，胡椒粉，生抽
#凉拌海带丝的做法图解8

步骤7

锅里倒少量的油和蒜末烧热，然后淋到大碗里
#凉拌海带丝的做法图解9

步骤8

拌匀就可以了！

凉拌海带丝的烹饪技巧


煮海带的时候水里加几滴醋，这样海带比较容易煮软！ -使用的厨具：炒锅

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