【热干面】-------记忆中武汉的味道


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【热干面】-------记忆中武汉的味道的用料

主料

热干面 适量 热干面 适量

辅料

老抽 适量 老抽 适量
香油 适量 香油 适量
辣椒油 适量

【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法

#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解2

步骤1

准备好所需食材；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解3

步骤2

芝麻酱盛在容器内；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解4

步骤3

锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解5

步骤4

用凉开水搅拌成稀糊糊状；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解6

步骤5

煮好的热干面盛在盘子内；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解7

步骤6

加入老抽；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解8

步骤7

加入芝麻酱；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解9

步骤8

加入食盐；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解10

步骤9

加入十三香；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解11

步骤10

加入香油；
#【热干面】-------记忆中武汉的味道的做法图解12

步骤11

撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可；

【热干面】-------记忆中武汉的味道的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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