香菇油菜

“香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。”
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香菇油菜的用料

主料

油菜 250克

辅料

鲜香菇 80克

配料

葱 适量 葱 适量
糖 适量 糖 适量
油 适量

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤1

准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。
#香菇油菜的做法图解3

步骤2

鲜香菇切片。
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

锅中放底油小火炒香葱末。
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

香菇油菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   香菇油菜的做法步骤

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