肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味

“肉桂烤香蕉。这是一个梦幻般的组合,那细腻的肉桂粉朦胧的撒在香蕉上,不但增添了艳丽的色彩,更充满了香甜的味道。每吃一口,都让人不舍得下咽,嚼在嘴里,充满了回味。”
所属分类: 甜品   凉菜   常见菜式  

肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的用料

主料

肉桂粉 适量 肉桂粉 适量
朗姆酒 适量 朗姆酒 适量
香蕉 两根

肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法

#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解2

步骤1

葡萄干用朗姆酒浸泡
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解3

步骤2

把香蕉尖头的蒂切掉
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解4

步骤3

将香蕉平放,预留底部的皮,将其他皮剥开
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解5

步骤4

剥到头的时候,用到将皮切断
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解6

步骤5

依次把两个香蕉都做好,然后刷上一层薄薄的蜂蜜
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解7

步骤6

再把香蕉平分成几段,每一段以一口为宜
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解8

步骤7

在每个一段中放上泡好的葡萄干,撒上一些肉桂粉
#肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的做法图解9

步骤8

放入预热好150°的烤箱,烤5分钟即可

肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味的烹饪技巧


注意事项:  1、为了做好的食物更有卖相,香蕉最好选稍微直一点的,不要像月亮一样那么弯的。2、葡萄干用朗姆酒浸泡一下更香。3、蜂蜜刷薄薄一层即可,要在香蕉没切开以前刷,这样比较好刷。

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