芝香酸奶南瓜饼

“原方子是做好胚子后裹上面包糠油炸，但我一直比较抵抗油炸食品，所以决定用烤箱烤制。实践证明还不错，一咬，融化的酸奶就流了出来，酸甜软糯，真的好吃哦。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   饼   宴客菜  

芝香酸奶南瓜饼的用料

主料

南瓜泥 100克 南瓜泥 100克

辅料

小麦面粉 80克

配料

酸奶 适量 酸奶 适量

芝香酸奶南瓜饼的做法

#芝香酸奶南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜泥中放入两种面粉搅成絮状
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解3

步骤2

揉成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解4

步骤3

把酸奶放入饼格中速冻，取出酸奶块
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解5

步骤4

把面团分成小剂子
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解6

步骤5

擀成圆形，放入酸奶
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解7

步骤6

包起来收口，压扁
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解8

步骤7

刷层蜂蜜，裹上芝麻
#芝香酸奶南瓜饼的做法图解9

步骤8

.烤箱预热，180度上下火10分钟左右

芝香酸奶南瓜饼的烹饪技巧


做好后尽量马上烤制，以防酸奶化开。烤的时间也不宜过长 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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