莲薏枣米糊

“薏米是一种很好的抗衰益寿食品，其中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌、防癌功效。而其中的谷甾醇，可以预防钙磷代谢紊乱，以免形成软骨病或骨质疏松症。所含的尼克酸等营养素，是预防老年性痴呆的重要物质。薏米红枣黑米莲子，四者共用，具有健脾，养胃，利湿之功效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   米  

莲薏枣米糊的用料

主料

莲子 20克 莲子 20克
黑米 30克 黑米 30克

莲薏枣米糊的做法

#莲薏枣米糊的做法图解2

步骤1

用料
#莲薏枣米糊的做法图解3

步骤2

莲子薏米黑米洗净沥水
#莲薏枣米糊的做法图解4

步骤3

加水浸泡一夜
#莲薏枣米糊的做法图解5

步骤4

倒入豆浆机中
#莲薏枣米糊的做法图解6

步骤5

红枣洗净，去核
#莲薏枣米糊的做法图解7

步骤6

倒入豆浆机中
#莲薏枣米糊的做法图解8

步骤7

加入清水
#莲薏枣米糊的做法图解9

步骤8

注意不超过水位线
#莲薏枣米糊的做法图解10

步骤9

装机头
#莲薏枣米糊的做法图解11

步骤10

启动米糊功能
#莲薏枣米糊的做法图解12

步骤11

豆浆机工作结束
#莲薏枣米糊的做法图解13

步骤12

倒出饮用

莲薏枣米糊的烹饪技巧


红枣无需浸泡即可直接打浆。浸泡的食材的水中溶有部分营养物质，无需倒掉，可一同倒入豆浆机。 -使用的厨具：豆浆机

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