茴香猪肉水饺

“美味！说不难也可以，看着自己的劳动成果，心里也很高兴！”
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茴香猪肉水饺的用料

主料

茴香 200 茴香 200
面粉 400

辅料

盐 适量 盐 适量
老抽 15 老抽 15
香油 10 香油 10
鸡精 适量

茴香猪肉水饺的做法

#茴香猪肉水饺的做法图解2

步骤1

茴香摘干净、洗净、控水
#茴香猪肉水饺的做法图解3

步骤2

面和好、肉洗净剁碎拌匀备用
#茴香猪肉水饺的做法图解4

步骤3

把茴香和肉一起搅匀
#茴香猪肉水饺的做法图解5

步骤4

面行好，擀皮
#茴香猪肉水饺的做法图解6

步骤5

可以包了
#茴香猪肉水饺的做法图解7

步骤6

下锅煮饺子了喽
#茴香猪肉水饺的做法图解8

步骤7

满意的成果。开吃了

茴香猪肉水饺的烹饪技巧


1、和面的时候，往面里放点盐和一个鸡蛋。使面劲道2、和馅料的时候把肉的味道给足，在放茴香，免得出水。 -使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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