价廉物美——黔江鸡杂
“国庆宅在家里,吃饱了睡,睡醒了吃,这是多幸福的事儿啊。哈哈。几年没去过农贸市场了,今天去逛了逛,真是太丰富了,比超市可强多了,一眼看到了有新鲜的鸡杂卖,于是立马决定,今天的主菜就是它了:黔江鸡杂。黔江鸡杂,一道重庆名菜,但在许多大酒店里,你却很难见到它的身影,往往只有街头巷尾的小餐馆才吃得到。味道香辣爽口,佐饭佳肴。”
所属分类:
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家常菜
重庆菜
价廉物美——黔江鸡杂的做法
价廉物美——黔江鸡杂的烹饪技巧
各种配菜不用太讲究,喜欢什么放什么。如果家里有自制的泡菜建议放点,真心好吃,又下饭。 -使用的厨具:炒锅
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