珊瑚金钩


所属分类： 热菜   鲁菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

珊瑚金钩的用料

主料

黄豆芽 适量 黄豆芽 适量
红彩椒 适量 红彩椒 适量

辅料

大葱 适量 大葱 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
鸡粉 适量 鸡粉 适量
食用油 适量 食用油 适量

珊瑚金钩的做法

#珊瑚金钩的做法图解2

步骤1

材料：黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒调味：大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量
#珊瑚金钩的做法图解3

步骤2

葱姜洗净切丝；红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽，切丝；黑木耳温水泡发，洗净切丝备用。
#珊瑚金钩的做法图解4

步骤3

黄豆芽去根，洗净，入沸水焯熟捞出沥干。
#珊瑚金钩的做法图解5

步骤4

锅置火上少许油烧至5成热，放入花椒粒，炸至变色捞出。
#珊瑚金钩的做法图解6

步骤5

放入红彩椒、辣椒丝、葱姜丝炒香。
#珊瑚金钩的做法图解7

步骤6

加入黑木耳丝、黄豆芽，翻炒片刻。
#珊瑚金钩的做法图解8

步骤7

加入生抽、料酒、盐、鸡粉、香醋翻炒至熟即可。

珊瑚金钩的烹饪技巧


上传我做的这道菜

珊瑚金钩的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   珊瑚金钩的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜