剁椒火腿炒饭


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剁椒火腿炒饭的用料

主料

剩米饭 100克 剩米饭 100克
鸡蛋 1个

辅料

葱 1棵 葱 1棵
盐 1勺

剁椒火腿炒饭的做法

#剁椒火腿炒饭的做法图解2

步骤1

葱、火腿肠切丁
#剁椒火腿炒饭的做法图解3

步骤2

泡椒切碎
#剁椒火腿炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入碗中备用
#剁椒火腿炒饭的做法图解5

步骤4

剩米饭备用
#剁椒火腿炒饭的做法图解6

步骤5

炒锅油烧热，倒入蛋液炒散盛出
#剁椒火腿炒饭的做法图解7

步骤6

炒锅留底油放入葱、火腿丁、剁椒翻炒
#剁椒火腿炒饭的做法图解8

步骤7

倒入米饭翻炒
#剁椒火腿炒饭的做法图解9

步骤8

倒入蛋块翻炒均匀，撒入盐翻炒均匀出锅

剁椒火腿炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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