雪菜炒白虾米


所属分类: 热菜   老人   淮扬菜   午餐  

雪菜炒白虾米的用料

主料

雪菜 130克 雪菜 130克

辅料

料酒 适量 料酒 适量

雪菜炒白虾米的做法

#雪菜炒白虾米的做法图解2

步骤1

食材:雪菜(已清洗)、新鲜白虾米(已清洗)
#雪菜炒白虾米的做法图解3

步骤2

将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
#雪菜炒白虾米的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白虾米,加适量的料酒。
#雪菜炒白虾米的做法图解5

步骤4

翻炒一下。
#雪菜炒白虾米的做法图解6

步骤5

接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
#雪菜炒白虾米的做法图解7

步骤6

然后,加适量的盐。
#雪菜炒白虾米的做法图解8

步骤7

调味炒匀,即可。
#雪菜炒白虾米的做法图解9

步骤8

出锅装盘。

雪菜炒白虾米的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   雪菜炒白虾米的做法步骤

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