油茶面


所属分类:   

油茶面的用料

主料

面粉 150克 面粉 150克
香油 10ml

辅料

1克 1克

油茶面的做法

#油茶面的做法图解2

步骤1

面粉放入干净的锅里,大火翻炒几分钟
#油茶面的做法图解3

步骤2

大伙转小火十分钟,不停的翻炒
#油茶面的做法图解4

步骤3

面粉倒面板上,用筷子摊平,凉匀,锅中到油,小火油热加两勺芝麻,倒入面,再加一勺芝麻,翻炒均匀加一克盐,翻炒五分钟
#油茶面的做法图解5

步骤4

关火倒入碗中,用汤匙翻动晾凉!加三勺白糖!
#油茶面的做法图解6

步骤5

刚炒出来就冲了一碗!

油茶面的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   油茶面的做法步骤

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