阿胶蜜枣吐司

“看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。”
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   吐司  

阿胶蜜枣吐司的用料

主料

面粉 300g 面粉 300g
20g 20g
阿胶枣 100g

辅料

1g 1g

阿胶蜜枣吐司的做法

#阿胶蜜枣吐司的做法图解2

步骤1

豆浆倒入面包桶内
#阿胶蜜枣吐司的做法图解3

步骤2

加玉米油,盐和糖分别放对角处
#阿胶蜜枣吐司的做法图解4

步骤3

加入面粉、酵母粉和成面团
#阿胶蜜枣吐司的做法图解5

步骤4

饧发至2倍大小
#阿胶蜜枣吐司的做法图解6

步骤5

阿胶枣切粒备用
#阿胶蜜枣吐司的做法图解7

步骤6

将饧发好的面团排气滚圆分成三份
#阿胶蜜枣吐司的做法图解8

步骤7

先取一份擀成舌头状
#阿胶蜜枣吐司的做法图解9

步骤8

铺上一层蜜枣粒
#阿胶蜜枣吐司的做法图解10

步骤9

卷起来
#阿胶蜜枣吐司的做法图解11

步骤10

把另外2个面团也做好,放吐司盒里盖盖二发
#阿胶蜜枣吐司的做法图解12

步骤11

二发好的面团(发的太满表面沾到上盒盖子了)
#阿胶蜜枣吐司的做法图解13

步骤12

预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟
#阿胶蜜枣吐司的做法图解14

步骤13

烤好后取出晾凉
#阿胶蜜枣吐司的做法图解15

步骤14

切片即可食用

阿胶蜜枣吐司的烹饪技巧


使用的厨具:面包机、电烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   阿胶蜜枣吐司的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜