蚝油草菇

“精典菜,流传很广,做法有所不同,口味也不同,过人之处,关火加蚝油翻炒。味道要好多了。”
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蚝油草菇的用料

主料

草菇 200g

辅料

蚝油 20g 蚝油 20g
10g 10g

蚝油草菇的做法

#蚝油草菇的做法图解2

步骤1

草菇。
#蚝油草菇的做法图解3

步骤2

去根,洗一下。
#蚝油草菇的做法图解4

步骤3

沥干。
#蚝油草菇的做法图解5

步骤4

蚝油。
#蚝油草菇的做法图解6

步骤5

放油,炒草菇,熟了先加糖和盐,关火加蚝油翻炒起锅。
#蚝油草菇的做法图解7

步骤6

装盘。

蚝油草菇的烹饪技巧


草菇要买新鲜的。 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   蚝油草菇的做法步骤

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