肉末酸笋—自动烹饪锅食谱

“酸笋虽然闻起来味道有点怪，但吃起来越嚼越香，配上五花肉末，酸咸中增添肉香，是很不错的下饭菜。”
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肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的用料

主料

酸笋 300克 酸笋 300克

辅料

五花肉 100克 五花肉 100克

肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的做法

#肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的做法图解2

步骤1

酸笋控干汤汁，五花肉去皮剁成肉末；
#肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的做法图解3

步骤2

锅内倒油，将剁好的肉末均匀的铺在锅底；放入酸笋，倒入30毫升水；
#肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的做法图解4

步骤3

盖好锅盖，启动【干锅】功能；
#肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的做法图解5

步骤4

待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

肉末酸笋—自动烹饪锅食谱的烹饪技巧


1、酸笋在大型市场有售，为广西特产。

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