芝麻猪肉松

“以前出去逛街要回家的时候总会去面包店买上几款面包,我一般的就是红豆菠萝,但大朋友必须拿的就是肉松面包卷和肠仔包,这也是很多小朋友都喜欢的面包种类吧。其害吃多了甜的偶尔吃下咸味面包还是很喜欢的! 以前觉得炒肉松很麻烦也没做,这次终于把肉松做起了;有了面包机做肉松就是方便,肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了,该干吗干吗,到点就等着吃肉松吧!”
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芝麻猪肉松的用料

主料

瘦肉 500G 瘦肉 500G

辅料

白糖 一勺 白糖 一勺
生抽 一大勺 生抽 一大勺
适量

芝麻猪肉松的做法

#芝麻猪肉松的做法图解2

步骤1

终于把肉松做起了;有了面包机做肉松也很方便,肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了,该干吗干吗,到点就等着吃肉松吧!
#芝麻猪肉松的做法图解3

步骤2

把瘦肉洗净切小块(容易煮熟点)
#芝麻猪肉松的做法图解4

步骤3

姜切片,葱切段和瘦肉一起加水煮30分钟至成熟
#芝麻猪肉松的做法图解5

步骤4

煮好的肉捞起沥干水份
#芝麻猪肉松的做法图解6

步骤5

煮好的肉捞起沥干水份
#芝麻猪肉松的做法图解7

步骤6

瘦肉丝放入面包机桶中,加入一勺白糖
#芝麻猪肉松的做法图解8

步骤7

一勺生抽
#芝麻猪肉松的做法图解9

步骤8

一勺玉米油
#芝麻猪肉松的做法图解10

步骤9

盖上盖子,找到菜单“肉松”,启动面包机
#芝麻猪肉松的做法图解11

步骤10

剩余二十分钟时放入芝麻继续搅拌烘烤
#芝麻猪肉松的做法图解12

步骤11

程序结我看了下不怎么干又继续了20分钟,可以一直烤到自己想要的色泽就可以了

芝麻猪肉松的烹饪技巧


喜欢重口味的,可以多放点调料什么十三香呀,辣椒面都可以吧。肉松一定要烤干,才能放的久点,要不容易坏。 -使用的厨具:面包机

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