酸辣豌豆炒藕丁


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酸辣豌豆炒藕丁的用料

主料

藕 适量 藕 适量
彩椒 适量

辅料

野山椒 适量 野山椒 适量
油 适量 油 适量
醋 适量 醋 适量

酸辣豌豆炒藕丁的做法

#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解2

步骤1

准备食材：莲藕、彩椒切一厘米方丁。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解3

步骤2

油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解4

步骤3

放入莲藕。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解5

步骤4

放入豌豆翻炒。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解6

步骤5

放醋和糖。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解7

步骤6

放生抽。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解8

步骤7

放彩椒。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解9

步骤8

放少许水，盖盖烧一会儿。
#酸辣豌豆炒藕丁的做法图解10

步骤9

收汁，盛出。

酸辣豌豆炒藕丁的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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