香葱芝士面包

“这是一款拉丝效果很不错，口感松软、葱香四溢的小面包，很受孩子喜欢，方子参考爱美的家。”
所属分类： 烘焙   儿童   面包   下午茶  

香葱芝士面包的用料

主料

高筋面粉 300g 高筋面粉 300g
细砂糖 60g 细砂糖 60g
盐 4g 盐 4g
奶粉 14g 奶粉 14g
黄油 40g

辅料

全蛋液 适量 全蛋液 适量
香葱末 适量 香葱末 适量

香葱芝士面包的做法

#香葱芝士面包的做法图解2

步骤1

将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中， 选择甜面包功能，面包机开始搅拌，约15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段，进行发酵。
#香葱芝士面包的做法图解3

步骤2

取出发好的面团排气后，将面团分割成均匀的8个，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
#香葱芝士面包的做法图解4

步骤3

取一个面团按扁后擀成椭圆形。
#香葱芝士面包的做法图解5

步骤4

横着卷起稍微压紧整形。
#香葱芝士面包的做法图解6

步骤5

依次做好排入烤盘二次发酵。
#香葱芝士面包的做法图解7

步骤6

发酵好刷蛋液撒芝麻。
#香葱芝士面包的做法图解8

步骤7

芝士切细条。
#香葱芝士面包的做法图解9

步骤8

撒香葱末均匀铺芝士条。
#香葱芝士面包的做法图解10

步骤9

入预热好的烤箱中层180度烤，18分钟左右。

香葱芝士面包的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

香葱芝士面包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   香葱芝士面包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜