西芹拌腐竹


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西芹拌腐竹的用料

主料

腐竹 适量 腐竹 适量

辅料

胡萝卜 半个

配料

适量 适量
适量 适量
香辣王 适量 香辣王 适量
适量 适量

西芹拌腐竹的做法

#西芹拌腐竹的做法图解2

步骤1

腐竹泡发后切成块备用。
#西芹拌腐竹的做法图解3

步骤2

西芹清洗干净斜切段,胡萝卜切片备用。
#西芹拌腐竹的做法图解4

步骤3

蒜切末,葱切花。
#西芹拌腐竹的做法图解5

步骤4

将所有的配料放进小碗里调成味汁。
#西芹拌腐竹的做法图解6

步骤5

锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。
#西芹拌腐竹的做法图解7

步骤6

原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉,与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。

西芹拌腐竹的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   西芹拌腐竹的做法步骤

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