蒜香烤翅根


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蒜香烤翅根的用料

主料

翅根 适量

辅料

柠檬 适量 柠檬 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

蒜香烤翅根的做法

#蒜香烤翅根的做法图解2

步骤1

翅根洗净；
#蒜香烤翅根的做法图解3

步骤2

用水焯2分钟左右；
#蒜香烤翅根的做法图解4

步骤3

捞出沥干晾凉；
#蒜香烤翅根的做法图解5

步骤4

这时将蒜头压成泥；
#蒜香烤翅根的做法图解6

步骤5

翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；
#蒜香烤翅根的做法图解7

步骤6

烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）
#蒜香烤翅根的做法图解8

步骤7

将翅根摆上烤盘；
#蒜香烤翅根的做法图解9

步骤8

烤箱预热，200度，一面先烤25分钟
#蒜香烤翅根的做法图解10

步骤9

再翻面继续烤15分钟，即可。

蒜香烤翅根的烹饪技巧


一面刚烤完会出多余的汁，没事，倒掉它，翻面再烤之后就开始出油了~烤的过程，满屋飘香啊！Yummy… -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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