煎鱼排


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煎鱼排的用料

主料

草鱼 适量

辅料

油 适量 油 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
酱油 适量 酱油 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量

煎鱼排的做法

#煎鱼排的做法图解2

步骤1

切好的鱼排，
#煎鱼排的做法图解3

步骤2

用清水洗去血水，
#煎鱼排的做法图解4

步骤3

沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌匀腌制半天入味。
#煎鱼排的做法图解5

步骤4

放进热油锅里半煎半炸，
#煎鱼排的做法图解6

步骤5

翻面，
#煎鱼排的做法图解7

步骤6

煎熟煎香。
#煎鱼排的做法图解8

步骤7

煎好的鱼排，好香哦。

煎鱼排的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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/ 8   煎鱼排的做法步骤

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