韩式炒辣年糕


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韩式炒辣年糕的用料

主料

韩式年糕条 400克 韩式年糕条 400克
洋葱头 半个 洋葱头 半个

辅料

植物油 少许 植物油 少许

韩式炒辣年糕的做法

#韩式炒辣年糕的做法图解2

步骤1

准备好原料。韩式年糕条和炒年糕酱都是店铺里买来的。
#韩式炒辣年糕的做法图解3

步骤2

水烧开后放入年糕条煮1分钟,因为年糕条特别硬。
#韩式炒辣年糕的做法图解4

步骤3

半个洋葱头一根胡萝卜切块。
#韩式炒辣年糕的做法图解5

步骤4

锅底少许油炒姜丝和胡萝卜洋葱1分钟。
#韩式炒辣年糕的做法图解6

步骤5

然后加入一包炒年糕酱翻炒出香味后加适量清水煮开
#韩式炒辣年糕的做法图解7

步骤6

然后倒入年糕条煮2分钟。清水不要加太多,否则汤汁不够粘稠,如果清水加多了可以放少量淀粉水增加粘稠感。炒年糕酱里本身有咸味,所以炒年糕是不用加盐,如果觉得口感比较淡可以再添加少量盐。

韩式炒辣年糕的烹饪技巧


我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦! -使用的厨具:炒锅

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/ 7   韩式炒辣年糕的做法步骤

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