盐煎三文鱼


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盐煎三文鱼的用料

主料

三文鱼 100克

辅料

5克 5克
橄榄油 5ml 橄榄油 5ml

盐煎三文鱼的做法

#盐煎三文鱼的做法图解2

步骤1

买了这样一包冷冻三文鱼
#盐煎三文鱼的做法图解3

步骤2

一包有6块,每块独立包装的
#盐煎三文鱼的做法图解4

步骤3

拿了一块出来解冻,用厨房用纸吸干水分,两面散上盐和现磨黑胡椒碎,腌制20分钟左右
#盐煎三文鱼的做法图解5

步骤4

锅中放入橄榄油,用小火煎三文鱼
#盐煎三文鱼的做法图解6

步骤5

一面煎熟后翻另一面,两面都煎一下即可
#盐煎三文鱼的做法图解7

步骤6

出锅,挤一点柠檬汁上去,口感更好

盐煎三文鱼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 7   盐煎三文鱼的做法步骤

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