枣泥螃蟹面包

“宝贝不爱吃饭，妈妈们就要多花点心思，多动脑筋。把普通的面包做成各种可爱的动物形状。试试这款螃蟹枣泥包吧，造型超萌又营养，小盆友一定会喜欢的！”
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐  

枣泥螃蟹面包的用料

主料

高粉 150克 高粉 150克

辅料

盐 2克 盐 2克
牛奶 60克 牛奶 60克
玉米油 15克 玉米油 15克
巧克力 适量

枣泥螃蟹面包的做法

#枣泥螃蟹面包的做法图解2

步骤1

把除枣泥和巧克力以外的所有原料放入面包机，揉面30分钟。
#枣泥螃蟹面包的做法图解3

步骤2

揉至面团可以拉出薄膜，等待发酵。
#枣泥螃蟹面包的做法图解4

步骤3

面团发到2.5倍大。
#枣泥螃蟹面包的做法图解5

步骤4

取出，反复擀压排气。
#枣泥螃蟹面包的做法图解6

步骤5

分成8份儿，4份儿较大，做螃蟹的身体。4份儿较小的，做螃蟹的脚爪。静置15分钟。
#枣泥螃蟹面包的做法图解7

步骤6

取较大的面团擀开包入枣泥。
#枣泥螃蟹面包的做法图解8

步骤7

收口朝下放好。
#枣泥螃蟹面包的做法图解9

步骤8

把小面团搓长。
#枣泥螃蟹面包的做法图解10

步骤9

每一条分10段。
#枣泥螃蟹面包的做法图解11

步骤10

先把小面条摆入烤盘，这是螃蟹的脚爪。刷些蛋液。
#枣泥螃蟹面包的做法图解12

步骤11

再把包好枣泥的面团按扁，摆在螃蟹脚爪上。
#枣泥螃蟹面包的做法图解13

步骤12

依次做好4个螃蟹，表面刷蛋液，放入烤箱中层等待2次发酵。
#枣泥螃蟹面包的做法图解14

步骤13

面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。
#枣泥螃蟹面包的做法图解15

步骤14

烤好的面包立即从烤箱取出。
#枣泥螃蟹面包的做法图解16

步骤15

放凉后用隔水融化的巧克力画出螃蟹表情即可。

枣泥螃蟹面包的烹饪技巧


馅心您可以选择喜欢的，豆沙的，肉松的都可以。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

枣泥螃蟹面包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   枣泥螃蟹面包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜