电饼铛烤地瓜

“烤地瓜无论是大人孩子都爱吃,自己在家也能烤出香甜的地瓜。用电饼铛来烤地瓜,不用切薄片,烤出来非常好,话说我家这电饼铛好多年了,依然威力不减,烤的真是又好吃又省时。”
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电饼铛烤地瓜的用料

主料

地瓜 300g

电饼铛烤地瓜的做法

#电饼铛烤地瓜的做法图解2

步骤1

地瓜洗干净去皮。我买的地瓜不算太大,每个分成两半,尽量让每半地瓜的薄厚一样,太厚的可以削掉一点,厚度大约在3cm左右。
#电饼铛烤地瓜的做法图解3

步骤2

电饼铛擦干净,涂一点油。要是不粘的可以不用涂油。
#电饼铛烤地瓜的做法图解4

步骤3

摆满地瓜。
#电饼铛烤地瓜的做法图解5

步骤4

盖好,开火。上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。
#电饼铛烤地瓜的做法图解6

步骤5

开锅,熟的非常好,地瓜厚一点还非常好吃。

电饼铛烤地瓜的烹饪技巧


依照个人的电饼铛调整时间。 上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。 -使用的厨具:电饼铛

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