青蒜鸡蛋炒口蘑

“年菜是不是都得大鱼大肉呢，答案肯定不是哦。在我家里，时蔬菜在年菜中还是占有很多在优式哦。送上今天的这一款鸡蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的强，喜欢辣的就加点辣椒哦。送上先，喜欢的朋友可以参考一下哦。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   春季食谱   夏季食谱   宴客菜   午餐  

青蒜鸡蛋炒口蘑的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

青蒜 适量 青蒜 适量
细盐 适量 细盐 适量

青蒜鸡蛋炒口蘑的做法

#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解2

步骤1

备好所用材料。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解3

步骤2

分别热二个锅，再加入许的油。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解4

步骤3

将改刀的口蘑加至在炒锅里。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解5

步骤4

再将鸡蛋打至在煎锅里。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解6

步骤5

分别将口蘑炒至出香，鸡蛋煎至凝固。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解7

步骤6

将炒好的蛋加至在炒锅里。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解8

步骤7

加适量细盐调味。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解9

步骤8

再将青蒜加入炒至出香。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解10

步骤9

最后再加入适量的胡椒粉提味即可。
#青蒜鸡蛋炒口蘑的做法图解11

步骤10

这样子一份香香的鸡蛋炒口蘑就完成了。

青蒜鸡蛋炒口蘑的烹饪技巧


口蘑是易熟的食材，注意炒制的时间及火候。 -使用的厨具：炒锅

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