韭菜猪肉丸子油腐汤


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韭菜猪肉丸子油腐汤的用料

主料

油豆腐 适量 油豆腐 适量
韭菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生粉 适量 生粉 适量

韭菜猪肉丸子油腐汤的做法

#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解2

步骤1

肉泥加韭菜末，盐，生抽，生粉拌匀，做成小丸子。
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解3

步骤2

如图。
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解4

步骤3

蒸熟，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解5

步骤4

蒸好的韭菜肉丸
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解6

步骤5

油豆腐少许，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解7

步骤6

锅里放清水或高汤烧开，下入丸子，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解8

步骤7

淋上香油，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解9

步骤8

放进油豆腐，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解10

步骤9

煮二分钟，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解11

步骤10

撒上鸡精和胡椒粉，
#韭菜猪肉丸子油腐汤的做法图解12

步骤11

出锅。

韭菜猪肉丸子油腐汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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