香菇焖鸡翅

“使用“松下IH电磁加热电饭煲”烹制出来的鸡翅非常好吃,因为它能有效的锁住食材水份,使其肉质鲜嫩,咸鲜适口,入味极佳,而且整个制作过程都是极为简便~~”
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香菇焖鸡翅的用料

主料

鸡翅 8个 鸡翅 8个
洋葱 半个

辅料

少量 少量
老抽 5g 老抽 5g
芝麻油 10g 芝麻油 10g
生姜片 适量 生姜片 适量
胡椒粉 适量

香菇焖鸡翅的做法

#香菇焖鸡翅的做法图解2

步骤1

备好所需食材
#香菇焖鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗净后,在其正反面各划两刀,便于入味
#香菇焖鸡翅的做法图解4

步骤3

将所有的调味料放入鸡翅中拌匀,腌制1小时以上
#香菇焖鸡翅的做法图解5

步骤4

洋葱和生姜切片
#香菇焖鸡翅的做法图解6

步骤5

在锅底抹一些食用油,铺上一层姜片
#香菇焖鸡翅的做法图解7

步骤6

再铺上一层洋葱
#香菇焖鸡翅的做法图解8

步骤7

再铺上一层香菇
#香菇焖鸡翅的做法图解9

步骤8

最后把腌制好的鸡翅平铺在上面,同时把腌制的调料也均匀淋在上面,然后闭合外盖
#香菇焖鸡翅的做法图解10

步骤9

按下“功能选择”按键,选择“蒸煮”
#香菇焖鸡翅的做法图解11

步骤10

烹饪时间设定为20分钟,按下“开”按键即可
#香菇焖鸡翅的做法图解12

步骤11

香喷喷的鸡翅慢慢享用吧!

香菇焖鸡翅的烹饪技巧


鸡翅腌制时间越长越入味 -使用的厨具:电饭煲

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