猪肉糯米灌小肠


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猪肉糯米灌小肠的用料

主料

小肠 适量 小肠 适量
糯米 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量

猪肉糯米灌小肠的做法

#猪肉糯米灌小肠的做法图解2

步骤1

备小肠，猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。
#猪肉糯米灌小肠的做法图解3

步骤2

糯米泡软沥水，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解4

步骤3

放进肉泥，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解5

步骤4

拌匀，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解6

步骤5

小肠一端扎口，灌进小肠里，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解7

步骤6

扎口，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解8

步骤7

灌好的小肠，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解9

步骤8

放进开水里，
#猪肉糯米灌小肠的做法图解10

步骤9

中小火
#猪肉糯米灌小肠的做法图解11

步骤10

煮熟，火力不要太大不然的话会爆口。
#猪肉糯米灌小肠的做法图解12

步骤11

煮糯即成。

猪肉糯米灌小肠的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、煮锅

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