最好吃没有之一的奶香曲奇

“　　做了这么多款的曲奇，最让我难忘的就是今天这款曲奇，配方简单，但是味道真的与众不同，酥酥的，脆脆的，浓浓奶香在屋里弥漫开来。”
所属分类： 烘焙   曲奇  

最好吃没有之一的奶香曲奇的用料

主料

黄油 75克 黄油 75克
糖粉 20克 糖粉 20克
淡奶油 15克 淡奶油 15克
奶粉 10克 奶粉 10克

最好吃没有之一的奶香曲奇的做法

#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解2

步骤1

将充分软化的黄油中加入细砂糖和糖粉,用刮刀不停的搅拌至糖完全融化至黄油用打蛋器将黄油打发至膨松状
#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解3

步骤2

将蛋黄1枚分次加入黄油，用电动打蛋器搅打至膨松状。
#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解4

步骤3

分次将淡奶油倒入，用电动打蛋器搅打与黄油融合在一起。
#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解5

步骤4

低粉、玉米淀粉、奶粉过筛入打发的黄油中，用刮刀将面粉和黄油搅拌充分。
#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解6

步骤5

将面糊装入裱花袋，用中号菊花嘴，将面粉裱花袋挤出花样在蛋糕纸上。
#最好吃没有之一的奶香曲奇的做法图解7

步骤6

烤箱预热185度，中层，上下火烤大约15分钟，将烤盘放入上层，表面上色即可关火。

最好吃没有之一的奶香曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   最好吃没有之一的奶香曲奇的做法步骤

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