家常芝麻大饼


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家常芝麻大饼的用料

主料

发酵面团 适量

辅料

食用油 适量 食用油 适量

家常芝麻大饼的做法

#家常芝麻大饼的做法图解2

步骤1

用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。
#家常芝麻大饼的做法图解3

步骤2

取一块面团擀成适量大小。
#家常芝麻大饼的做法图解4

步骤3

抹上一层食用油。
#家常芝麻大饼的做法图解5

步骤4

将它从一端卷起。
#家常芝麻大饼的做法图解6

步骤5

收口整成圆形。
#家常芝麻大饼的做法图解7

步骤6

再次擀成圆形,放入电饼铛中,锅底面刷油,上面再刷一层油,撒上白芝麻,盖盖烙好即可。

家常芝麻大饼的烹饪技巧


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/ 7   家常芝麻大饼的做法步骤

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