香菇油菜

“以前一点也不吃香菇，现在爱吃的不得了，所以时不时得都来一道香菇菜。这次是香菇油菜，简单又好吃。”
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香菇油菜的用料

主料

香菇 10个 香菇 10个

辅料

盐 1勺 盐 1勺
葱 1段 葱 1段
酱油 1勺 酱油 1勺
油 3勺

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤1

准备好各种材料。
#香菇油菜的做法图解3

步骤2

油菜像这种切两半，香菇倒置切片，我一般都是切六片，一起把葱花也切了。
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

油七分热时放葱花炒香，先放香菇翻炒两分钟。
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

接着放油菜翻炒，把油菜绿叶部分变成软塌塌的放各种调料翻炒均匀。
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

再炒一两分钟就可以关火了，然后放香油拌匀装盘即可。

香菇油菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   香菇油菜的做法步骤

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