花生粒饼干

“这款小饼干用料少做法简单，很容易上手，所以隔三差五就会做来吃，因为每次添加的食材都不一样，所以每次的口味也就有所不同，做的次数越多经验也就越多，学会了举一反三。”
所属分类： 烘焙   儿童   老人   饼干   下午茶  

花生粒饼干的用料

主料

面粉 150g 面粉 150g
玉米油 80g 玉米油 80g

辅料

泡打粉 4g 泡打粉 4g

花生粒饼干的做法

#花生粒饼干的做法图解2

步骤1

鸡蛋打在干净的盆里加糖
#花生粒饼干的做法图解3

步骤2

使糖完全融化搅拌均匀
#花生粒饼干的做法图解4

步骤3

倒入玉米油
#花生粒饼干的做法图解5

步骤4

充分搅拌均匀
#花生粒饼干的做法图解6

步骤5

将粉类混合均匀筛入其中
#花生粒饼干的做法图解7

步骤6

和成团饧10分钟
#花生粒饼干的做法图解8

步骤7

先搓成圆球把花生米放在上面，然后用拇指轻轻按压，全部做好后摆在不粘烤盘里
#花生粒饼干的做法图解9

步骤8

预热烤箱180度，把饼干生胚送入烤箱，上下火烤25分钟
#花生粒饼干的做法图解10

步骤9

取出晾凉

花生粒饼干的烹饪技巧


要根据自家的烤箱特点来设定温度。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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