烤黑胡椒羊排

“烤黑胡椒羊排，西兰花、香菇、西红柿，多么丰富多彩、营养丰富的一道西餐。”
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烤黑胡椒羊排的用料

主料

羊排 6块 羊排 6块
西红柿 半个 西红柿 半个

辅料

盐 适量 盐 适量

烤黑胡椒羊排的做法

#烤黑胡椒羊排的做法图解2

步骤1

将西兰花洗净，放入开水锅中焯一下。
#烤黑胡椒羊排的做法图解3

步骤2

锅中倒入少许橄榄油，将羊排放入平底锅中煎三分钟。
#烤黑胡椒羊排的做法图解4

步骤3

翻面再煎至三分钟。
#烤黑胡椒羊排的做法图解5

步骤4

将西红柿、西兰花、香菇放入平底锅中煎一下。
#烤黑胡椒羊排的做法图解6

步骤5

将羊排和蔬菜放入烤碗中，撒上盐、黑胡椒，烤箱预热200度，烤5分钟即可。

烤黑胡椒羊排的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、平底锅

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