自制土司面包

“春节了,有时间,做个面包”
所属分类: 烘焙   吐司  

自制土司面包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
适量 适量
发酵粉 适量

辅料

少许 少许

自制土司面包的做法

#自制土司面包的做法图解2

步骤1

面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面团
#自制土司面包的做法图解3

步骤2

面团盆放温水里,上加盖湿面醒发,面团发了一倍大
#自制土司面包的做法图解4

步骤3

面团揉一揉,排出空气
#自制土司面包的做法图解5

步骤4

面团活上筋,能拉出筋膜不止
#自制土司面包的做法图解6

步骤5

放入面包机中,菜单选择甜面包,开动面包机
#自制土司面包的做法图解7

步骤6

面包机"叮叮"响了,工作完成,面包就烤好了
#自制土司面包的做法图解8

步骤7

取出面包

自制土司面包的烹饪技巧


面包机是可以直接加入原料,选择菜单就可以完成面包烤制的全过程,为了使面包醒发的更好,才手工活面并醒发的。 -使用的厨具:面包机

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/ 8   自制土司面包的做法步骤

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