西红柿疙瘩汤

“在寒冷的冬天，来一碗酸溜溜，热乎乎，黏嘟嘟的疙瘩汤，感觉世界都暖洋洋的”
所属分类： 汤类   婴儿   老人   午餐  

西红柿疙瘩汤的用料

主料

西红柿 两个 西红柿 两个
面粉 400克

辅料

猪肉 150克 猪肉 150克
水 适量

西红柿疙瘩汤的做法

#西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤1

西红柿两个，猪肉适量。西红柿如果想扒皮，用热水烫下，再扒皮会很方便。
#西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤2

西红柿切块，猪肉切丝
#西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤3

锅内放油烧热，放入葱花，肉丝，番茄翻炒。
#西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤4

加入少量酱油。翻炒过程中将西红柿捣碎。西红柿炒出油后，添水。
#西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤5

往装面粉的碗里倒入少量水，用筷子搅合，使面粉粘成疙瘩。酱疙瘩扒拉到一边，再倒入少量水，再搅合成疙瘩。
#西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤6

等锅中水烧开，将疙瘩扒拉到锅中。
#西红柿疙瘩汤的做法图解8

步骤7

加入适量盐和味精，待疙瘩煮熟，变色后关火，加入少量香菜，即可。
#西红柿疙瘩汤的做法图解9

步骤8

放上几片自家做的酱牛肉，开吃。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

西红柿疙瘩汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   西红柿疙瘩汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜