巴旦木可可饼干

“春节在家闲着也是闲着。干果剩好多。吃得嘴老是起牙包。。换种新的吃法。。打发下时间。一做出来。。有酥脆又香。干果的口感太好了。根本停不下来。。”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

巴旦木可可饼干的用料

主料

黄油 120克 黄油 120克
白糖 50克

辅料

可可粉 15克 可可粉 15克
低筋面粉 220克

巴旦木可可饼干的做法

#巴旦木可可饼干的做法图解2

步骤1

巴旦木，但很多人都叫做杏仁。
#巴旦木可可饼干的做法图解3

步骤2

用餐剪剪小块备用。
#巴旦木可可饼干的做法图解4

步骤3

黄油软化加入白糖打发。我这次是用大勺快速打发的。没用电动搅拌器
#巴旦木可可饼干的做法图解5

步骤4

打到发白加入鸡蛋。
#巴旦木可可饼干的做法图解6

步骤5

继续打到混合一起。
#巴旦木可可饼干的做法图解7

步骤6

在加入220克低筋面粉。15克可可粉。可可粉没有可以不加。
#巴旦木可可饼干的做法图解8

步骤7

按压成团后在加入巴旦木。
#巴旦木可可饼干的做法图解9

步骤8

按压均匀。
#巴旦木可可饼干的做法图解10

步骤9

在捏成型。烤箱上层160度20分钟。
#巴旦木可可饼干的做法图解11

步骤10

放凉变酥松就可以开吃啦。。好吃得停不下来。。

巴旦木可可饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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