芦蒿炒肉丝


所属分类： 私房菜  

芦蒿炒肉丝的用料

主料

芦蒿 300克 芦蒿 300克
红椒 1个

辅料

生抽 1匙 生抽 1匙
胡椒粉 0.5匙 胡椒粉 0.5匙

芦蒿炒肉丝的做法

#芦蒿炒肉丝的做法图解2

步骤1

芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。
#芦蒿炒肉丝的做法图解3

步骤2

瘦猪肉切成肉丝
#芦蒿炒肉丝的做法图解4

步骤3

沥去水份的芦蒿切段，红椒切丝。
#芦蒿炒肉丝的做法图解5

步骤4

炒锅烧热倒入适量油
#芦蒿炒肉丝的做法图解6

步骤5

倒入肉丝滑散翻炒片刻
#芦蒿炒肉丝的做法图解7

步骤6

淋一小勺生抽翻炒
#芦蒿炒肉丝的做法图解8

步骤7

倒入芦蒿和红椒丝
#芦蒿炒肉丝的做法图解9

步骤8

翻炒片刻
#芦蒿炒肉丝的做法图解10

步骤9

加入适量盐和胡椒粉调味，在翻炒均匀即可关火。
#芦蒿炒肉丝的做法图解11

步骤10

成品。

芦蒿炒肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   芦蒿炒肉丝的做法步骤

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