辣白菜炒饭

“自从去日本买了个电饭煲来家后,就对米饭开始情有独钟了,说来也不得不佩服小日本的这些电器,真是不一样,煮出来的米饭个个颗粒饱满,吃在嘴里米香四溢,整个过程没有一点蒸汽,很好的保留了米饭的营养,对于吃米饭没啥兴趣的我来讲,真是变了个样,特意多煮了一些,用来做辣白菜炒饭,味道棒棒哒!”
所属分类: 主食   家常菜   老人   炒饭   快餐  

辣白菜炒饭的用料

主料

自制辣白菜 200g 自制辣白菜 200g
牛肉卷 三个 牛肉卷 三个

辅料

辣椒粒 适量 辣椒粒 适量

辣白菜炒饭的做法

#辣白菜炒饭的做法图解2

步骤1

炒锅放油,爆香葱花
#辣白菜炒饭的做法图解3

步骤2

加入适量的辣白菜,这个是我自己做的,干净放心,切成碎末
#辣白菜炒饭的做法图解4

步骤3

秀一下我最爱的锅锅,大老远的从日本背回来,真是没有白费力气呢,米饭超级棒啊
#辣白菜炒饭的做法图解5

步骤4

下入牛肉卷
#辣白菜炒饭的做法图解6

步骤5

把米饭放进去翻炒,再打一个鸡蛋进去
#辣白菜炒饭的做法图解7

步骤6

翻炒均匀即可
#辣白菜炒饭的做法图解8

步骤7

盛盘,用青椒粒点缀下即可
#辣白菜炒饭的做法图解9

步骤8

部吃光!

辣白菜炒饭的烹饪技巧


炒饭最好用隔夜的,我这个是早上做的,因为米饭的颗粒很饱满,即使没有隔夜做出来的也很香! -使用的厨具:炒锅

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/ 9   辣白菜炒饭的做法步骤

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