香酥椰味虾

“这道菜,先不用尝味道,光看着成品就让人垂涎三尺。确实,儿子边吃边说,这道菜一定很多人看,因为它不仅好看还很好吃。”
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香酥椰味虾的用料

主料

鲜虾 15个

辅料

淀粉 适量 淀粉 适量
面包粉 适量 面包粉 适量

香酥椰味虾的做法

#香酥椰味虾的做法图解2

步骤1

将鲜虾去皮,沥干水分。
#香酥椰味虾的做法图解3

步骤2

放入盐、黑胡椒腌制5分钟。
#香酥椰味虾的做法图解4

步骤3

均匀的沾上一层淀粉。
#香酥椰味虾的做法图解5

步骤4

再裹上一层蛋液。
#香酥椰味虾的做法图解6

步骤5

放入面包粉和椰子粉混合的粉中。
#香酥椰味虾的做法图解7

步骤6

放入锅中炸制酥脆即可。

香酥椰味虾的烹饪技巧


1、大虾洗净后一定要沥干水分,否则炸的过程容易迸出油。 -使用的厨具:平底锅

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/ 7   香酥椰味虾的做法步骤

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