还我清白-虾仁圆椒黑木耳

“宝爸爸起菜名还我清白黑木耳。???”
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还我清白-虾仁圆椒黑木耳的用料

主料

圆椒 1个 圆椒 1个
虾仁 150克

辅料

生抽 10克 生抽 10克
糖 1茶匙

还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法

#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解2

步骤1

成品虾仁洗净，加少许黄酒腌制去腥；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解3

步骤2

木耳泡软洗净入锅焯水2分钟捞出控水；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解4

步骤3

圆椒洗净切大块；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解5

步骤4

葱切段、姜切丝；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解6

步骤5

锅中热油，下葱姜丝爆香；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解7

步骤6

下入虾仁滑炒；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解8

步骤7

下入圆椒翻炒均匀；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解9

步骤8

下入木耳翻炒均匀；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解10

步骤9

炒至圆椒变软，加入调料翻炒均匀；
#还我清白-虾仁圆椒黑木耳的做法图解11

步骤10

出锅装盘。???

还我清白-虾仁圆椒黑木耳的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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