红糖燕麦饼干

“饼干点心里面总是少不了糖，既然避免不了，那索性换成健康一点的糖好了~红糖是最天然的糖，直接用甘蔗汁熬出来的，温和补血含有很多微量元素，最适合女性~加上燕麦具有丰富的膳食纤维，饱腹感很强，也不容易长胖哦！”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

红糖燕麦饼干的用料

主料

植物油 60g 植物油 60g
低筋粉 75g

辅料

红糖 45g 红糖 45g

红糖燕麦饼干的做法

#红糖燕麦饼干的做法图解2

步骤1

在干净的盆里加入60g植物油
#红糖燕麦饼干的做法图解3

步骤2

加入45g红糖
#红糖燕麦饼干的做法图解4

步骤3

加入2g小苏打之后搅拌
#红糖燕麦饼干的做法图解5

步骤4

加入10g清水
#红糖燕麦饼干的做法图解6

步骤5

搅拌均匀的样子
#红糖燕麦饼干的做法图解7

步骤6

加入燕麦片，我是燕麦奶茶里面的，因为喝奶茶不喜欢有燕麦，所以聚集了起来
#红糖燕麦饼干的做法图解8

步骤7

加入过筛的低筋粉
#红糖燕麦饼干的做法图解9

步骤8

先用打蛋器搅拌一下
#红糖燕麦饼干的做法图解10

步骤9

然后揉成面团，会有一点稀
#红糖燕麦饼干的做法图解11

步骤10

然后随意抠成小团，放到烤盘上，175度上下火中层，20分钟左右

红糖燕麦饼干的烹饪技巧


1、本来颜色比较深，所以一定小心别烤糊了；2、在不烤糊的基础上尽可能烤的时间长一点这样小苏打会分解不会吃到苦味； -使用的厨具：电烤箱

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