青椒炒鸡蛋

“如果不想麻烦,又想保证营养,又想做出来的菜鲜香可口下饭,那么就试试青椒炒鸡蛋吧~”
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青椒炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
蒜瓣 4个 蒜瓣 4个

辅料

50ml 50ml
鸡精 1匙

青椒炒鸡蛋的做法

#青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

放入炒熟的鸡蛋和大葱。加入盐、鸡精。翻炒均匀出锅。
#青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。
#青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

热锅放油,7成热时倒入鸡蛋。
#青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

炒成焦黄,盛出。锅内留油。
#青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。
#青椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

放入炒熟的鸡蛋和大葱。加入盐、鸡精。翻炒均匀出锅。
#青椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

成品图~

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


1、炒鸡蛋的时候油要多点。2、炒鸡蛋时要中火,不然鸡蛋超级容易焦。 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   青椒炒鸡蛋的做法步骤

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